유부쿠마의 사랑채

이전 포스팅의 유메오뎅을 먹은 후 예비신부님께서 꼭 함께 갔으면 한다고 얘기한 카페로 이동을 했다 오랜만의 힙지로는 이전보다 더 을해진 느낌이다 처음 힙지로 이야기가 들리기 시작할때만 해도 이렇게까지는 아니었는데이제는 그냥 다른 나라 같아져 버렸다사람이 너무 많았으나 어찌 타이밍을 잘 잡아서 사람이 안 보일 때 냉큼 사진을 찍었다조금 여기저기 구경을 하다가 도착한 카페는 하늘색으로 도배되어 이국적인 느낌을 주고 있었다입구의 거위 그림이 이곳의 마스코트인 듯하다거위와 함께 사진을 찍는 나의 예비신부님크렌베리 아몬드 크로플을 주문하고 역시나 나는 아이스 아메리카노 예비신부님은 따뜻하게 차 한잔을크로플은 다른 곳에서도 먹어봤지만 뭔가 크기도 맛도 좀 느낌이 달랐다 그리고 크렌베리와 아몬드라니 조합이 나름 또 ..

어느 날 우연히 알게 된 유메오뎅 일본식 오뎅바를 보여주겠다하는 이곳을 예비신부님과 함께 찾았다우리가 오뎅바를 어느 정도 좋아하기도 하지만 예비신부님께서 작년 부산여행에서 맛본 '범전동 오뎅집'의 물떡 이후 물떡을 파는 오뎅바를 물색하다 유메오뎅을 알게 되었으니 바로 일정을 잡고 맛을 보러 왔다오후 4시반 오픈이라 하여 시간에 맞춰갈까 하다가 조금 일찍 도착했는데 이미 기다리는 사람들이 있었다다행히 사람이 많지는 않았고 오픈시간 전 미리 입장을 시켜주셨기에 추위에 떨지는 않았다한국식 감성의 포장마차 느낌과 일본식 인테리어가 인상적인 이곳창가 쪽 자리를 잡아 예비신부님을 스리슬쩍 찍어보았다우리의 입장 이후 사람들이 계속 들어와 10분도 안되어 만석이 되어버린 이곳아무래도 요즘 SNS에서 핫하다 보니 20대..

선릉역 주변에는 맛집이 정말 많다 그 맛집들 중 이 주변에서 1년 이상 일해본 사람이라면 모를 리 없는 아주 유명한 '신동궁 감자탕 뼈숯불구이'를 방문했다 이제는 전 직장 주소지가 되어버린 선릉역 인근에 있는 수많은 맛집들 중에서도 다시 한번 방문하고 싶었던 가게였으므로 예비신부님과 친구들을 살살 꼬셨더랬다이곳은 한창 국내에 립이 유행하기 시작할 무렵 감자탕에 들어갈 감자를 숯불로 구워낸 원조라 자칭하고 있다 (감자탕에 들어가는 돼지고기의 부위를 감자라 한다)먹어보기 전에는 양념의 색상 덕분에 맛있어 보이기만 한데 실제로 먹어보면 생각보다 매콤하면서 숯불향이 나고 감자탕의 느낌이 아닌 돼지고기의 맛이 난다실제로 저 부위는 돼지 누린내가 쉽게 잡히지 않아서 감자탕으로 요리할 때도 그 냄새를 잡기 위해 노력..

신림에 개인적으로 좋아하는 삼겹살집이 있다 '미나리 생삼겹' 이곳을 처음 알게 된 이후 간혹 생각날때마다 찾고 있는데 고기도 질이 좋고 미나리도 싱싱해서 미나리 겉절이와 생미나리를 곁들여 먹을 수 있는데 너무 맛이 좋아서 어찌어찌 다른 사람들에게도 맛보게 해주려다가 예비신부님께 마음을 홀딱 빼앗긴 그곳이다지금도 그날을 이야기할 때면 재밌을 따름몇 번을 와서 먹어도 고기의 질이 좋아서 매번 올 때마다 맛있게 먹는다 그리고 너무 바쁘지 않으면 고기를 구워주시는데 일하시는 분들이 대부분 가게를 찾을 때마다 있으셔서 다들 숙련된 분들이시다개인적으로 먹는 순서는 목살을 우선 먹었다 삼겹살을 먹는 순서로 먹는 편인데 목살이 상대적으로 기름기가 덜 하다 보니 삼겹살을 먹고 목살을 먹다 보면 많이 퍽퍽하게 느껴질 수 ..

예비신부님과 함께 친구들을 만나 들른 365활새우 창우수산생새우와 새우구이를 즐기기 위해 약속을 기어코 잡아내었다 (통풍 때문에 새우를 많이 즐기지 못하지만 맛있는 걸 어찌 참으리..)우리는 왕새우 소금구이와 활새우를 즐기기 위해 오늘의 자리를 마련했다!!왕새우 이슬구이란 게 있는데 순전히 소금 없이 증기로만 구워낸다고 한다바깥의 수조에는 새우들이 일용할 양식이 되어주기 위해 줄을 서서 기다리고 있었다새우를 구워보자 왠지 무한도전에서의 정준하님의 '새우야 새우야'가 떠올랐다 오랜만에 추억을 담아 영상을 한편 볼까나..활새우는 오도독오도독 정말 맛있었다 특히 사진을 찍을 수 있게 새우들로 하트를 만들어주셨으나 자리에 놓으면서 동그라미 모양이 되어버렸다그리고 새우튀김 튀기면 뭐든 맛있다 하지만 이곳은 새우가..

바로 지난 토요일 어제의 포스팅이었던 리파인 사당점을 가기 전 예비신부님과 친구들을 만나 1차로 간 바른식 시골보쌈&감자옹심이 굴보쌈을 위하여 방문했는데 다른 친구가 미리 도착하여 웨이팅을 해준 덕분에 모두가 만나기로 한 7시에 가까스로 입장할 수 있었다!! 무려 50분을 기다렸는데 인원이 모이지 않으면 자리 안내가 없으니 시간을 잘 정해서 만나야 하는 장소다 이날 유독 사당역 주변에 인파가 많았으니 아무래도 연말 모임과 회식이 주를 이루었으리라 가게 내부는 상당히 복잡할 정도로 사람이 많았다 포장이 가능하기에 포장을 기다리는 사람들을 위해 히터도 마련이 되어있다 (워낙 복잡하기에..) 이곳에서 예약 손님들이 기다리고 있었다 예약과 비예약 손님의 운명이 갈린다.. 솔직히 기다리면서 얼마나 맛있길래?? 하..