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갑작스레 남자들끼리 청송얼음막걸리를
먹자는 이야기가 나왔었다
그렇게 급벙이 진행되어 한겨울 얼음막걸리를
시원하게 한잔하러 다녀온
신대방역과 구로디지털단지역 사이에 위치한
'속에 천불 청송얼음막걸리 매운 고추 정구찌짐'
나를 제외한 두명은 이미 한차례 다녀간 곳이란다
청송얼음막걸리와 어울리는
다양한 안주들을 가게 외부에서부터
알려주고 있었다
도착한 시간은 대략 6시 30분 정도
두 테이블정도만 채워져 있고
나머지 테이블은 텅 비어있었기에
수월하게 사진을 찍을 수 있었다
하지만 이내 모든 자리가 만석이 되었다
식물 키우는 걸 즐기시는지
입구 쪽에 한가득 모여있는 화분들
전통 등 모양의 조명이 이뻤다
곳곳에 아기자기한 소품들도 보인다
정구지전을 우선 주문하고
계절음식이라는 꼬막무침을 주문했다
그리고 청송 얼음막걸리를 마시도록 하자
정구지전과 막걸리
오늘같이 눈이 오는 날에
또 생각나는 맛이 아닐까?
바삭 노릇하게 잘 구워진 정구지(부추)전
새콤달콤한 양념에 잘 버무려진 꼬막무침
막걸리는 얼음이 들어있어 시원하면서도
살짝 단맛이 있어 소주가 들어갔나?
착각이 들 정도였다
가게 벽지는 옛 만화책을 이어 붙인듯한 인테리어였다
각 자리 번호를 알려주는 주전자들
청송막걸리가 정말 맛있었기에
또 들러볼 생각이다
그리고 안주로 먹은 다른 음식들도 맛있었기에
다음에는 다른 요리를 접선하도록 할 예정이다
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