취미/내가 살아가는 이야기

사당역 유명한 쭈삼 맛집 오감쭈꾸미

유부쿠마 2025. 1. 22. 18:10
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요즘 통 바빠서 포스팅할 시간이 없다가 우연찮게 드디어 포스팅할 시간을 갖게되어

(실은 귀찮았지만...ㅋ)

오랜만에 포스팅을 하게 된 유부쿠마 입니다

 

예비 유부남에서 찐 유부남이 되어 돌아왔습죠 ㅎㅎ

드디어 진짜 유부쿠마가 되었습니다 핳

예비신부님께서도 집안 최고권력자가 되었..

 

이제는 제 평생의 반려자가 되어주신 사랑하는

고양이같은 토끼를 닮은 그녀와 일전에 다녀온

사당역의 오감쭈꾸미!!

 

제대로 쉬지도 못하고 열심히 일하느냐 지친 저에게

타우린이 가득한 쭈꾸미를 하사하신 최고권력자님!!

마침 근처에서 통역일을 마치신 아내와 함께 무얼 먹을까 고민하다

미리 점찍어 두었던 가게로 향했습니다

 

아무래도 유명맛집인지라 도착한 시간이 대략 8시 반정도였으나 내부는

사람으로 바글바글했었지요

여러 방송에도 나온듯 합니다

2010년부터 15년을 장사해왔군요

 

메뉴는

- 철판요리 -

쭈꾸미통삼겹살

쭈꾸미차돌

쭈꾸미삼겹

쭈꾸미

 

- 추가음식 -

왕계란찜

날치알

치즈토핑

날치알볶음밥

볶음밥

쫄면사리

라면사리

 

이렇게 구성이 되어 있었고

쭈꾸미통삼겹살과 왕계란찜을 주문했습니다

 

쭈꾸미통삼겹살과 기본찬

그리고 없으면 섭섭한 소주와 함께!!

 

기본찬 중 날치알과 와사비마요 소스는

쭈꾸미와 함께 할때 정말 맛있습니다

그리고 된장고추무침 역시 맛있습니다

통삼겹은 어느정도 초벌이 되어 나오지만

좀 더 익혀 드셔야합니다

 

양념에 잘버무러진 쭈꾸미와 야채들 그리고 떡

기본찬인줄 알았지만 콩나물을 넣어주고

통삼겹을 한데 어우러 잘 익혀주다보면

어느새 먹음직해 집니다

쭈꾸미를 익히는 동안 빠르게 왕계란찜이 납시었고

아내와 함께 한잔

그리고 열심히 쭈꾸미를 볶아내듯이 익혀 또 한잔

재료가 좋거나 손질이 잘됐거나

둘중하나인것이

누린맛 비린맛이 없이

맛있었다는점

 

열심히 한잔하며 먹다보니 주변에서

볶음밥을 맛있게 먹기에

한국인으로서 볶음밥을 주문했습니다

 

남은 쭈꾸미와 함께 사장님의 손에서

적당하고 맛있게 볶아지는 볶음밥과

쌈과 함께 먹다 남은 날치알을 스윽 섞어서

날치알 볶음밥을 만들어 내었더랬죠

역시 탄수화물은 사랑입니다

완성된 볶음밥 거기에 날치알을 곁들인

올 겨울 춥기도 춥고

일도 솔직히 잘 안풀리고 쉽지 않았습니다

 

여러모로 뒤숭숭하기도 했는데

하필 하는일이 그런 흐름에 영향을 받는지라...

 

그렇게 상당히 지쳐있을때 이런 맛있는 음식과 함께

사랑하는 사람과 함께 할 수 있다는것에

요즘 힘을 얻고 있습니다 ㅎㅎ

 

오감쭈꾸미 위치 정보는 아래에 남겨두겠습니다

 

https://place.map.kakao.com/16081197

 

오감쭈꾸미

서울 서초구 방배천로 12-11 1층 (방배동 450-9)

place.map.kakao.com

 

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