유부쿠마의 사랑채

후쿠오카 여행 11편 - 탱탱하고 쫄깃한 붓카케 우동을 맛보러 1시간 대기한 미슐랭 맛집 志成(시나리)

'西公園(니시공원)'과'光雲神社(데루모신사)'를뒤로하고 이제 이날의첫끼를 해결하기 위해이동을 시작했다 꽃피는 봄이 오면이곳이 화려한 벚꽃으로장식이 되는 길이라고 한다언젠가 기회가 된다면와볼만 할듯 하다 정면에 출입구가 공사중이라돌아가야 해서질러가지는 못했다 건물을 지을 수 있을 만한빈공터를 발견했는데이런땅을 사서집을 짓는 상상도해보았다 오늘의 첫 식사로 당첨이 되어버린(본래 두번째 끼니가 되었어야 할)'志成(시나리)'에 도착을 했다아직 오픈 시간 전이었지만사람들이 줄을 서고 있었다아무래도 '미슐랭'에 선정되고맛있다는 소문이 난것인지... 그 와중에 대기하고 있던사람들 대부분이한국인이었다 도착 후 어느정도 시간이 흐른 뒤가게가 오픈을 했고앞에 있던 약 10팀 정도가입장을 했지만우리 순서는 아니었다그런 뒤에..

후쿠오카로 여행을 오기 전부터아내와 상의하에 먹고 싶은 가게를약 10군데 가량 선정해두고그 중에서 반드시 먹고 싶은가게를 선정하는 작업을 미리 거쳐서계획을 세우고 온 확신의 J부부 그 중에서도 호텔에서 그리 멀지 않은아주 오래된 우동집이 있어'캐널시티 하카타'의 '無印良品'에서쇼핑을 마친 후 해당 우동집인'みやけうどん(미야케우동)'으로발걸음을 옮겼다 '櫛田神社前駅(구시다진자마에역)'에서'呉服町駅(고후쿠마치역)'까지이동을 하는 코스로별다른 대중교통을 이용하지 않고도보로 이동을 했다 '櫛田神社'로입장하는 문 앞에는관광객들이 사진을 찍고 있었다 '博多川端通(하카타 카와바타 츠우)'상점가를가로질러서 구경을 하며 이동하는데관광객과 주민들이 꽤나 많아진 모습!! 오사카식 쿠시카츠가게도 보인다 '中洲川端駅(나카스카와..

이날은 아침 일찍 오사카의 아주 오래된 우동 맛집을 향하여 이동을 시작했다 텐마바시역에서 타니마치큐우초메역으로 이동 후 텐노지역 방향으로 이동하다 보면 나오는 100년이 넘는 시간 동안 장사를 이어온 가게라고 한다 주말 오전의 이른 시간대라 그런지 길에는 사람이 그리 많지는 않았다 근처에 일본에서 가장 오래된 사찰인 시텐노지가 있어 그런지 몰라도 절이 정말 많았다 그 와중에 이 절이름이 안락사라니.. 이날은 생각보다 그리 춥지 않았다마는 오후 늦은 시간부터 비가 왔었다.. 드디어 도착한 후루사토!!! '타니큐우후루사토' 라고 적혀있다 이곳은 24시간 연중무휴로 운영이 된다고 한다 정말 다양한 종류의 우동과 식사들이 있었는데 이번 오사카 여행에서 두 번 정도 방문할 예정이었다가 한 번만 방문하게 되어 다양..

이번 오사카 여행을 준비하면서 지난 도쿄 여행 때 먹어본 고오급 라멘과 비슷해 보이는 우동집을 SNS에서 찾아 꼭 방문해보자고 얘길 했었는데 그 집이 바로 오사카부 토요나카시의 호타루가이케역과 인접한 마루요시 제면소 (마루요시 세이멘죠 マルヨシ製麺所 ) 되시겠다!! 역시나 오픈 시간은 오전 11시 도착 시간은 대략 10시... 다행히(?) 1등으로 도착하여 주변을 조금 돌아다녀 보았다 워낙 SNS상에서 유명해진 맛집이라 혹시라도 도착해도 웨이팅을 해야 할까 걱정을 했으나 다행히 사람은 없었다 가게 위치는 역 근처의 아주 작은 건물에 꽃집과 함께 있다 이곳의 위치가 오사카 국제공항과 가깝고 모노레일로 한정거장이면 도달이 가능하기에 일본 내에서 이곳에 들렀다 오사카시로 들어가거나 공항에 가기 전 들르는 경우..