취미/내가 살아가는 이야기

일본 현지인 추천 오사카 피자 맛집 이탈리아 레스토랑 IL-SOLE TEN-3

유부쿠마 2024. 2. 1. 10:16
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예비신부님은 일본에서 지낸 적이 있는데

오사카에는 그 인맥이 상당하다

그리하여 이번 오사카 여행은

대부분 현지인들이 추천해준

또는 함께 이동한 맛집이 위주다

 

그중에서 첫날의 목적지는

텐진바시스지 쇼텐가이(상점가)에

위치한 피자집이 그 시작이다

 

오사카 여행의 첫날 첫끼니는

편의점에서 간단히 구매한

도시락이었지만

저녁식사부터는

제대로 만끽하기로

이미 계획이 되어있었다

 

텐진바시스지 상점가는 그 구역이

상당히 길었는데 호텔에서

다리를 건너서

상점가 1구역을 지나

2구역에 위치한

식당을 향해 이동했다

 

상점가의 천장에는 토리이가 있는데

상점가 근처에

'오사카 텐만구(천만궁)'

이라는 신사가 있어

그런 듯하다

 

상점가 내 위치하고 있는

'IL SOLE TEN-3'

이탈리아 레스토랑이다

이곳에서 일본이 해석한

이탈리아 피자를 먹기로 했다

 

피자의 종류가 상당히 다양한데

사이즈는 대략 지름 21cm로

국내에서 파는 미디엄사이즈로

생각하는 게 편할 듯하다

가게 내부는 나름 이탈리아풍으로

잘 꾸며져 있었다

다행히 사람이 많지는 않았는데

우리 전에 일본인 부부가 식사를

계속하고 있었지만

우리가 나설 때까지 저 두 분은

계속 이야기를 나누며 술과 함께

자리를 지키고 있었다

 

예비신부님과 나의 최애인

나마하므와 크림치즈!!!

지난 도쿄여행에서

마지막날 맛본 후 반해버린

기적의 조합이다

 

적당히 가공처리된 생햄과

크림치즈의 풍미가 환상적이었다

 

처음 등장한 피자는

토마토소스 위에 모짜렐라 치즈를 얹어

소시지와 양파를 기본 토핑으로 사용하고

온센타마고가 가운데 올린 후

후추를 뿌려 마무리한

'파리아쵸'

라는 피자다

해당 피자의 맛은

살짝 재료들이 엇나가는 느낌은

들었지만 대체로 각 재료의 맛은

놀라울 정도로 뛰어났다

개인적으로 토핑의 양이 살짝

아쉽기는 했지만 그래도

맛은 ★ ★ ★ ★

바로 추가주문 하여 만난 피자는

한차례 석쇠에서 구워낸

토마토소스와 모짜렐라 치즈를 품은

피자 위에 나마하므와 루꼴라를

정갈하게 올린 후 치즈가루를 뿌려낸

각 재료가 조화로운 피자 되시겠다

이 피자의 이름은 '프로슈트'

 

개인적으로 이 하나를 위해서라도

다시 재방문해도 좋을듯한 맛으로

씹으면 씹을수록 달달하니 짭조름한

나마하므와 루꼴라의 조화

그리고 치즈가루와 아래 깔려있는

모짜렐라 치즈가 고소하면서

자작하게 잘 익은 토마토소스까지

풍미를 더해준다

개인적인 맛 평가는 ★ ★ ★ ★ ★

 

아래는 해당 식당의 정보다

 

https://maps.app.goo.gl/dGPhTr53SePJymuT8

 

IL-SOLE TEN-3 · 3 Chome-5-16 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041 일본

★★★★☆ · 이탈리아 음식점

www.google.com

식사를 마치고 시간이 많지 않았던

예비신부님의 지인을 만난 후

다시 호텔 근처로 돌아왔다

 

그리고 멀리 보이는 오사카성을 바라보며

오사카성 야행을 하고 이날은 마무리를 하였다

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