취미/내가 살아가는 이야기

후쿠오카 여행 2편 - 후쿠오카 기온 맛집 장어덮밥 鰻の成瀬 博多呉服町店(우나기노나루세 하카타 고후쿠마치점)

유부쿠마 2025. 2. 10. 10:49
728x90
반응형

첫날 첫끼

원래는 우동을 먹으러 가려고 하였으나

일정을 마지막에 수정하면서

휴무일 확인을 못한탓에

3일차에 방문하려하였던

장어덮밥을 먹으러 왔다

(시작부터 비싼음식이란!!)

한국에 거주중인 후쿠오카 출신의

일본인에게 추천받아 방문한

우나기노나루세

체인으로 운영이 되는 가게지만

워낙 맛있고 유명하여

시스템까지 모방한 가게가

늘어났다고 한다

(심지어 이름까지 비슷하게..)

 

이곳은 우나기노나루세의

하카타 고후쿠마치점으로

숙소가 있는 기온에 위치하고 있다

숙소에서 대략 5분정도 소요되었고

기온역에서는 대략 10분정도 소요된다

 

자리를 안내받아 착석했다

일본어가 유창한 아내 덕분에

어디를 가더라도 불편함이 없다

 

테이블은 그리 많지는 않았다

대략 20명 정도 식사가 가능한 규모

 

가게 내부는 꽤 깔끔하고

목조인테리어와 은은한

조명이 인상적이었다

 

메뉴는 위부터 아래로

並(병) 上(상) 特上(특상)

순으로 나열이 되어있으며

보통 상 특상으로 보면 된다

 

이곳의 장점으로는 가격이 저렴하다

장어덮밥이 대략 3000엔부터 5000엔 이상인걸 생각한다면

1400엔부터 최대 4400엔까지로

장어의 품질에 따라 선택이 가능하다

장어는 국산(일본)장어냐 아니냐로

메뉴명과 금액이 상이해진다

 

나와 아내는

うな重(장어덮밥)

1尾(미)와 1/2 尾(미)를

각각 주문하였다

 

꼬리의 사이즈를 표기하는

한자로는 梅(매) 竹(죽) 松(송)으로

구분을 한다

 

참고로 100엔 추가시 밥이 푸짐해진다

 

좌측을 시작으로 사이즈가 커지니

많이 드시고자 하는 순서로 시키시길

 

주문 후 가게를 둘러보니

라인을 통한 이벤트가

진행중인듯 하다

 

기존에는

うな重(장어덮밥)

메뉴에 있었는지

벽면에 걸려있는 메뉴에는

うな重(장어덮밥)

금액만 확인할 수 있다

 

蒲燃(포연, 카바노넨)

부드럽게 태운다는 의미로 쓰이는듯 하다

(파파고 아리가또)

 

반응형

기다리고 기다리던 장어덮밥이

드디어 등장했다

전체적으로 깔끔하게 나오는데

가운데 뚜껑이 덮여있는 덮밥과

우측의 소스 좌측의 국물

하단의 반찬으로 구성된다

파와 와사비는 곁들이는 용도

 

1尾(미)의 풍성한 자태는

후쿠오카 여행의 시작을

제대로 알려주었다

 

나와 아내의 장어덮밥 사이에는

산초가 놓여있으니

적극 활용하시길 권장드린다

 

아내는 양이 적어보였지만

다 먹고난 이후에는 충분히

배가 불렀다고 했다

 

소스는 맛을 보면서 조금씩 첨가하여

드시기를 권장드리는게

자칫 굉장히 짜게 느껴질 수 있다

 

상당히 맛있었다

특히 장어가 굉장히 두껍고

심지어 부드럽기까지 하다

 

한차례 쪄낸 장어를 구워서

이와 같이 부드러운 식감이

나온다고 한다

 

소스도 단짠하기에 잘 어우러지고

파를 곁들이면 파의 향이 퍼지면서

자칫 느끼할 수 있는 장어덮밥을

한차례 프레시하게 해주는 느낌을 준다

와사비는 그리 매운 느낌은 없지만

와사비향과 장어가 잘 어우러진다

 

여러가지 방법으로 먹을 수 있는 요리다

개인적으로 시작부터

매우 만족한 가게다

이번 후쿠오카 여행의

아주 훌륭한 시작이 되어준

장어덮밥을 판매하는

 

鰻の成瀬 博多呉服町店

(우나기노나루세 하카타 고후쿠마치점)

영업시간은 오전 11시부터 오후2시까지 런치타임

오후 17시부터 20시까지 디너타임이다

 

아래는

鰻の成瀬 博多呉服町店

(우나기노나루세 하카타 고후쿠마치점)

위치 정보이니 방문하실 예정이 있다면

참고하시길!!

 

https://maps.app.goo.gl/mKdEXPJSuxPWLXzx6

 

鰻の成瀬 博多呉服町店 · 2-121 Kamigofukumachi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0036 일본

★★★★☆ · 민물장어 요리 전문식당

www.google.com

 

장어덮밥을 맛있게 먹고

근처에 있는 SUNNY라는

일본의 마트에 방문했다

일본에도 한국의 음식이

많이 들어와 있는데

한글이 보이니 나름 반가움이

작년의 오사카 여행에서는

못보았던 상품이 새로 생겨있었다

컵라멘을 먹고 밥도 먹는!!

 

신라면과 한국에서 안보이는

볶음면도 보인다

엄청난 사이즈의 별사탕

Chill하지 못한 술까지

 

일본마트는 이후에도 자주다녔다

한국에 함께 들어올 조미료와

호텔에서 함께할 술과 간식을 위하여!!

728x90
반응형